Hva er perler - de kan være vakre, verdifulle, skjeldne, kostbare, små eller store! Før trodde man perler var engletårer som hadde falt ned... Mine Perler er alle mine kjære, Lofoten og ellers alle små og store ting som opptar meg i hverdagen. VELKOMMEN PÅ BESØK!

tirsdag 16. februar 2010

A nice cup of tea....

Jeg elsker en god kopp te om kvelden, dog ikke med melk som engelsmenn men med frisk sitron. De som kjenner meg vet at jeg har en dille på store krus men av og til må jeg hente frem Rörstand`en min som her!
Disse knekkebrødene bare  jeg dele oppskriften på - jeg lager dem om og om....




3,5dl sammalt rug
3,5 dl store havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli
1 dl valnøtter
1 ts salt

Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin.

1 ts honning
7 dl vann


Bland en skje honning ut i vannet og hell oppi sammen med resten av blandingen. Bland godt.
Fordel røren tynt med en slikkepott utover stekebrett dekket med bakepapir, ca 2 brett.
Stek 180-200 grader i ca 15 min, de skal få litt farge. Skjær i knekkebrødstr. eller ruter med pizzakniv.

Legges deretter på rist i ovnen med døren litt åpen i 100 grader i ca 15 min. Da får du sprø, harde knekkebrød som smaker himmelsk - Bon appetit -

7 kommentarer:

  1. Dette høres deilig ut. Jeg vil sannelig prøve. Takk skal du ha.
    Hilsen Sissel

    SvarSlett
  2. Så fint servise, jeg husker at jeg hadde lyst til å samle på det for mange år siden....men jeg er ikke tålmodig nok til å samle...hihi..
    Vittig, jeg har også lagt bilde av servise mitt på bloggen i dag.
    Ha en fin dag!

    SvarSlett
  3. Ja,velkommen skal du være;-)
    Vi lager også slike knekkebrød. Litt annen variant... veldig gode:-)
    kan jeg spørre hvor i Lofoten du bor?

    Jeg skal til Sørvågen på april/mai, til en tante og hennes familie. Gleder meg. Ser for meg at våren er nydelig i Lofoten. Hvis været er fint ja!!
    Ha en fin kveld
    Kristin

    SvarSlett
  4. Måtte bare kommentere det fine bildet du har lagt ut av deg selv. Ha en strående helg Lillian. Klem...

    SvarSlett
  5. De knekkebrødene så jammen gode ut! Spørs om jeg ikke må prøve å bake de en dag.
    Takk for hyggelig kommentar i bloggen min. Takk for besøket :)

    SvarSlett
  6. Disse knekkebrødene ser kjempegode ut! De skal jeg bake sammen med toåringen min. :o) Takk for oppskrift.

    SvarSlett
  7. Å ja, Mimmis knekkebrød!!:-) Jeg fikk de servert i påsken, og igår kjøpte jeg inn varene...fant de i garasjen idag, hehe... Men nå skal jeg hjem og bake snart! Mmm...

    SvarSlett

Jeg er veldig glad for alle kommentarer og muligheten til å bli bedre kjent med dere!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails